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旦那厨房、時々工房。

細々とやってます。

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同僚土産でお手軽晩酌。味噌蔵のサバ味噌缶。

20140226204616.jpg

同僚から長野旅行のお土産に鯖缶をいただきまして。

はて、長野に行くとは聞いてたけど、なぜ鯖缶?と思って製造元を調べてみたら、丸高蔵というお名前の信州・諏訪の味噌蔵なんですね、納得。
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一缶300円なんてブルジョア缶詰ですよ。

そんなわけで特に手を加えることもなく、お皿にそのままぶっ込んでレンチンしたらネギをかけて出来上がり。

20140226204618.jpg

同僚のおかげでこの日は楽ちんな晩酌でした。
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